Волгоград. Летняя торговля в городе: главное – обеспечить безопасность продукции

Летний сезон – традиционное время разгара торговли на рынках и ярмарках. В этом году в Волгограде действует ряд ограничений – как и прежде, нельзя торговать на несанкционированных территориях и, кроме того, в городе на рынках введен запрет на продажу свинины. Ограничительные меры приняты в рамках мероприятий по борьбе в волгоградском регионе с африканской чумой свиней.

В городе-спутнике Волжском, попавшем в первую угрожаемую зону по распространению этого заболевания животных, введен запрет на продажу на рынках всей животноводческой продукции, включая мясо птицы. Руководителям торговых предприятий и предприятий общественного питания разосланы письма с предупреждением о необходимости соблюдения данных мер. Запрет не распространяется лишь на продажу промышленно переработанной продукции свиноводства, продаваемой в магазинах в специальной упаковке. В Волгограде торговать свининой запрещено пока только на рынках.

Как пояснил главный ветеринарный государственный инспектор по городу Андрей Федин, эти ограничения могут быть сняты через 30 дней с момента последнего отчуждения животных в карантинных зонах. Пока же ветеринарное ведомство предлагает предпринимателям и директорам рынков набраться терпения, отнестись к запретительным мерам с пониманием, поскольку речь идет о здоровье и безопасности людей.

Добавим, что в Волгограде контролировать ситуацию на рынках будут в ежедневном режиме. Сейчас совместно с УВД специалисты мэрии проводят специальные рейды. По словам начальника отдела департамента потребительского рынка и предпринимательства Сергея Лоскутова, контролеры обращают внимание, прежде всего, на точки по реализации скоропортящейся продукции, продукции животноводства и конкретно - мясопродукции. Пока на сегодня результат таков - на всех проверенных торговых площадках нарушений не выявлено. 

Источник: Официальный сайт администрации Волгограда