Саранск. В городе будет реализован проект по внедрению органической молочной продукции в рацион питания детей дошкольного возраста

В Администрации Саранска подписано соглашение о сотрудничестве между городской администрацией, Фондом «Органика», МГУ им. Н.П. Огарёва по внедрению органической молочной продукции - питьевого молока, творога, кисломолочных продуктов «Малышок-био» и «Наринэ» в рацион питания детей дошкольного возраста.

19 июня этого года на Петербургском международном экономическом форуме состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между Республикой Мордовией и Россельхозбанком по реализации проекта по внедрению органической молочной продукции.

Для дальнейшей реализации проекта определен метод исследования эффективности органических молочных продуктов в питании детей дошкольного возраста. Основную группу составят 63 детских дошкольных учреждений г. Саранска, численностью 15172 ребенка, которые будут получать органическую молочную продукцию (молоко, творог) и дополнительно – обогащенную (про- и/или пребиотиками и/или витаминно-минеральными комплексами) органическую кисломолочную продукцию в зависимости от возраста: дети 1-3 лет – «Малышок –Беби» и дети 3-7 лет – 3 месяца наблюдения на каждом этапе кисломолочный продукт «Бифилайф» и 3 месяца – «Нэринэ». Исследования будут проводиться на базе научно-исследовательского университета им. Н.П. Огарева. Специалисты университета проведут оценку положительного влияния органической продукции на здоровье детей.

В дальнейшем проектом планируется охватить все дошкольные учреждения Саранска.

Источник: https://саранск.рф/